Torta di pane
Il cibo non si spreca, e meno che mai del buon pane. Come approfittare del buon pane avanzato, che magari […]
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Siamo in pieno inverno, e insieme ad una fumante tazza di thè, nei bui pomeriggi tardivi, cosa c’è di meglio […]
I Vanillekipferl, in italiano cornetti alla vaniglia, sono biscotti natalizi diffusi in Austria, Germania e nel Nord Italia, conosciuti soprattutto […]
La torta di riso è una specialità semplice, eppure ricca e molto gustosa. L’uso dei cereali è sempre più comune […]
Quando pensiamo ad un dolce ghiotto ed invitante, dopo il cioccolato, re di tutti i golosi, molto probabilmente la prima […]
Alcune verdure, per la loro dolcezza naturale, o per il sapore neutro (come le patate), possono essere usate tranquillamente anche […]
I muffin sono tra i principi indiscussi della cucina tradizionale anglosassone. Diventati famosi da noi anche grazie ad alcune merendine […]
Quando si parla di torta al cioccolato, la torta Sacher è la regina indiscussa del genere. Non c’è amante del […]
Realizzata per la prima volta a Pavia da Enrico Vigoni nel diciannovesimo secolo, la ricetta fu ideata per il marchese […]
Il dolce perfetto per la stagione autunnale! Ottimo da consumarsi in qualsiasi momento della giornata, la versione che vi proponiamo […]